やな川屋のござっとごえ〜

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インテリアにイインじゃない!

シソジース!
シソのにがてなウメヤの若旦那も飲める1品デスよ〜。

朝市のオススメ!
ラベンダーハンドルス車のアクセサリーや芳香に最適。

つみれひょう。
かの鷹山公が推奨した「かてもの」にもある米沢独特の野菜?
実は畑の雑草だったりして!

みさわ村は商品いっぱい人いっぱい

今年も始まった朝市みさわ村。色々振る舞いもあるんです。ちなみに今日はミズナと塩くじら汁でした。

6日が今年最期の朝市。来年6月ないんです。みんな来てくださいねー。

朝市もあと4〜5回、キノコ汁もず―とやってます。

今の時期にみずな?と思われるかもしれないが!写真はミズナの実これもまたヌメリがあってウマイ。
それに今週25日の朝市からキノコ汁振舞いが始まる皆さん食べにきてチョーダイ!待ってマース。

この前NHKのためしてガッテンで栽培のマイタケを美味しく食べる調理方をやっていたがこのマイタケを使えば天然をも超えるかも!

ようやく出てきた秋の味覚。舘山りんご!
写真は3個だけど500円のはもっといっぱい入ってるよ!

お待たせしました。秋の味覚登場!ネズミ茸、煮物や鍋物がうまい。

今日の朝市の振舞いは夕顔と新じゃがの味噌汁。
うまいんだなーこれが!
しかし、朝市の振舞いは来週からしばしお休み!
キノコが出るまで楽しみに待っててねー。

やっぱりナスだなっす!
丸ナスこれの漬物はやっぱり米沢って感じ〜!

本日のオススメは白いナス!料理の仕方は普通のナスと一緒、色が出ないから煮物に最適。