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山形発祥 冷しらーめん
ラーメン王国山形発祥の冷しらーめん。方言で”つったいラーメン”と言ったりもします。暑い夏にぴったりで、見た目は普通のラーメンなのに氷が浮いている姿は、はじめて食べる人には衝撃です。発祥の地山形市をはじめとして、県内で広く提供されています。
場所:県内全域
期間:通年
問合先:山形県麺類飲食生活衛生同業組合 023‐632‐5246
関連サイト:
http://www.yamagata-men.com/ramen/index.html
2013.07.29:yamakan:[
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(旧)やまたび/観光協会
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