やまがたホケンセンターブログ

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昨日は日新火災代理店の研修会がありました。終了後PM5:10にお迎えのマイクロバスに乗り込み向かったのは上山の猿蔵レストハウス。ジンギスカンを食べながらのビアパーティー。外からは高原の涼しい風が。ニジマスの刺身や山菜料理も出され料理のレベルもかなり高い。送迎付で5,000円コースでお願いしたもの。1時間ほどたったとき西の空に真っ赤な夕日が爽やかに沈んでいきました。
その2
ジンギスカンはもちろん食べ放題。
2011.08.04:さいとう:修正削除
その3
こちらがニジマスの刺身。裏の池で養殖しているらしい。まるでサーモンのような色合いですが味はしっかり淡水魚。他ではなかなか食べられない逸品かもしれません。
2011.08.04:さいとう:修正削除
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