たら汁会:yamaho note

yamaho note

▼たら汁会

昨日は夕方から県内の日新火災の代理店が酒田に集まり、たら汁会が開催されました。５０人ほどが参加し、会場の日新火災酒田支社の会議室は満員となりました。たら４匹を２つの鍋で煮込みました。白子やたらの刺身などもたっぷりとあり山形の冬の味覚を存分に堪能することができました。各地から選りすぐりの日本酒が１０本ほど集まったのですが、終わるころには全然残っていませんでした。
2007.01.20：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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