ズッキーニ初収穫:yamaho note

yamaho note

▼ズッキーニ初収穫

先日の休日、実家に立ち寄り畑の片隅に植えさせてもらっていたズッキーニを見ると、ちょうど食べ頃に成長していました。「どうやって食べるのか？」と聞く母。ひとつ私が料理してやろうと輪切りにしたものを油で炒め、調味料をみるといつもの中華の素がなく、これでもいけるだろうとほんだしと塩で味付け。どうだとテーブルにのせたところ、母は「食べられないことはない」と、父は「うまくも何ともない」と。
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2012.06.25：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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