虎真の半チャーシューメン:yamaho note

yamaho note

▼虎真の半チャーシューメン

先日の夕方、お客様宅から事務所に帰る途中、無性にラーメンが食べたくなり入ったのが西回りバイパスにある虎真ラーメン。この店の売りはチャーシュー。「チャーシューメンはどんぶり一周チャーシューが入っています。そんなに食べられない方は半チャーシューがオススメ」と。その半チャーシューを頼みました。なるほどチャーシューがたっぷり。チャーシューを手前に置くところもこだわりなのでしょう。
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2011.07.08：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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