完熟トマト:yamaho note

yamaho note

▼完熟トマト

今朝、畑を見るとトマトがよく色づいていました。完熟トマトです。いろいろな種類を５本ほど植えました。黄色いものと赤いもの、丸いものと長いもの、それぞれに特徴があります。それらの先端をちょっとかじり、皿にのせた塩をちょっとつけながら食べます。一口食べるとついつい又一口、一ザルのトマトがあっという間になくなってしまいます。少々皮が硬いのが難点ですがこれも自然な育ちらしい。
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2010.08.02：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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