金彦魚店の寒ダラ汁:yamaho note

yamaho note

▼金彦魚店の寒ダラ汁

先週末、中学の同級生が集まり飲み会をしました。東京の友人が帰省するのに合わせ集まったもの。場所は山形市大手町の金彦魚店。寒ダラ汁を中心におまかせメニュー。＠２，５００円というリーゾナブルなものでしたが、ボリュームは充分。６人分で頼んだのですが寒ダラの鍋が２つ。肝もたっぷり。感激しながら食べましたがいくら食べても鍋が空になりません。胃袋も大満足し実に愉快な飲み会でした。
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2010.02.15：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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