yamaho note

▼ラーメン二郎のブタ大

昨日は山形に戻る新幹線に乗る前に昼食をとることにしました。行ったのはラーメン二郎、三田本店。11時30に行ったのに40分待ち。30年前に食べたラーメンです。当時のオジサンはもういないだろうと思っていたのですが、いました。30年前と変わらない雰囲気で。「ブタ大」を頼み、てんこもりの麺の上にのった厚さ1.5cmほどのチャーシュウをほお張りました。食べながら心に決めました。今度食べるときは普通盛りにしようと。
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2009.10.29:山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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