yamaho note
▼山形の秋の味覚
昨日お伺いしたお客様は座布団に座るとすぐにお茶おきを出してくれました。イナゴの佃煮、キクのおひたし、おみ漬。まさに山形の秋の味覚。それぞれ皿にとって少しずついただきました。孫さんは虫が好きで、自分で飼育しては最後は外に放してやるそうです。イナゴを見て「何でコオロギ食べるんだ」と怒るそうです。
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2009.10.20:山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター
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