yamaho note
▼新庄名物「もつラーメン」
昨日は10月に開催されるJICA企業懇談会の打合せに新庄市に行きました。打合せは午前中で終了。昼食はもちろん新庄名物「もつラーメン」。一茶庵という老舗らしい店に入りました。畳の間に座り待っていると待望の「もつラーメン」が運ばれてきました。好物の鳥レバーもたっぷり入っています。あつあつのスープとの相性もgoo。一度食べるとくせになってしまいそうななかなかの逸品でした。
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2009.07.22:山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター
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