yamaho note
▼ブラックベリーの収穫、その2
今朝もブラックベリーが大量に取れました。ご近所にも配るのですが、それでも負けずにどんどんと色づいてきます。生食だけでは消化しきれず酢漬けを始めたよう。ブラックベーリー酢が出来、実はまたヨーグルトと一緒に食べることができるというすぐれものらしい。毎日の収穫は大変うれしいのですが、さくらんぼと一緒の時期になるため、双方少々食べきれない状態になるのがおしい。
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2009.06.29:山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター
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