多良福亭の孟宗汁定食:yamaho note

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▼多良福亭の孟宗汁定食

先週の土曜日、鶴岡に泊まった翌日、友人と湯田川温泉に行きました。目的は多良福亭の孟宗汁定食。朝ごはんを抜いて１０時に着くと１１時からとのこと。足湯などにつかり温泉街を散歩し１０時５０分に戻り念願の孟宗汁定食を注文。その日が孟宗汁最後の日とのこと。運がいい。酒粕で味付けされたお汁に豪快に切られた旬の孟宗竹が惜しげもなく入っている逸品。お汁をお替りし存分に味わいました。
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2009.06.01：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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