yamaho note
▼カブの葉っぱ
秋に種をまいたカブを一冬そのままにしておいたのですが雪がなくなった今、葉っぱをのばしています。せっかく出てきてくれた葉っぱですので食することにしました。本日は妻不在のため自分で朝食を作りました。カブの葉っぱを5、6株抜いてきて土を洗い落とし、根っこを切ってインスタントラーメンに入れました。どこかにほんのにとにがみがあるような温室栽培ではないぞという主張を感じる味でした。
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2009.03.24:山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター
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