レバーのやきとり:yamaho note

yamaho note

▼レバーのやきとり

昨日は日新火災代理店会の忘年会が行われました。そこはそこで料理もおいしく楽しく過ごしたのですが、その後に立ち寄ったやきとり屋が又よかったのです。カウンターに１０人ほどが座れる席がありました。ほぼ満席でしたが、ちょうど帰る人たちがいて選手交代。注文は種類と本数を紙に書いて出すというシステム。レバーをたっぷり頼み大満足。ただ、どこの店だったのか？定かではありません。
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2008.12.13：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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