豚ホルモン:yamaho note

yamaho note

▼豚ホルモン

昨日の夕方、仙台の用事も終わり、ちょっと一杯と思い入ったお店はカウンターに１０人ほど座れるでしょうか、それぞれのテーブルには焼きコンロが置いてありました。メニューにはホルモン、レバー、ジンギス・・とあります。値段は一皿３００円。「豚だからよく焼いてね」とおかみさん。しっかり焼いたホルモンとレバーを食べました。あまり性能のいい換気扇ではないのか、熱気がムンムンと充満していました。
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2008.04.16：山形県山形市の保険代理店・やまがたホケンセンター

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