やまがたホケンセンターブログ

今日も庭先の畑をのぞくと、青々と成長したキュウリが一本。長さも２５ｃｍほどあり立派なもの。昨日の収穫するときに見過ごしたようです。つるの先には小型のキュウリが「これから大きくなるぞ〜」と言わんばかりに実をつけています。近年にない順調な成長振り。今日はオマケにナスも一個実っていました。昨日同様それらを薄切りにし、軽く塩もみしたものが朝食に出されていました。