スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
▼そば処 伊藤屋《ぶっかけそば》天童市三日町
冷やし中華ではなく冷やしぶっかけたぬき蕎麦です。
麺は黄色い中華麺ではなく、黒い手打ち蕎麦で、
つゆは甘酢醤油つゆでなくそばつゆをぶっかけていただきます。
お好みでマヨネーズをまぶして食べます。
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2011.06.14:事務局
[2011.06.14]
そば処 伊藤屋
[2011.06.14]
蕎麦打ち部屋です。
[2011.06.14]
わさび、刻みネギ、大根おろし・・・
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