山菜料理出羽屋《月山山菜そば》山形県西川町間沢:スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

▼山菜料理出羽屋《月山山菜そば》山形県西川町間沢

月山の自然に囲まれた西川町の名物郷土料理
出羽屋の「月山山菜そば」です。

秋は旬の茸がいっぱいです。
「さわもだし」「ぶなかのか」「とびたけ」「ナメコ」等々・・
画像 (小中大)
2010.10.17：事務局

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