スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）
▼すずき味噌店《紅花紬みそ》白鷹町大字浅立
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最高級品といわれる十勝大豆と山形の飯米を使って仕込んだ手造りの味噌です。この地方に伝わる昔ながらの製法を守りながら仕上げております。大豆のコクと麹の甘み・香りがほどよく、味噌汁にしたとき、甘すぎず辛すぎず、飽きのこない味になっているのが特徴です。
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