スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

創業文久年間、東根市六田の麩屋「文四郎麩」のご飯のお供。

グルテンを無添加の醤油でじっくり煮込んだ麩のつくだ煮です。
ごはんや酒のつまみによくあいます。
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山形県東根市六田の文四郎麩です。
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創業文久年間文四郎麩の麩でつくった「かりんとう」です。
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佐藤文隆（さとう ふみたか、1938年3月23日 - ）は、日本の男性宇宙物理学者、京都大学名誉教授。

山形県西置賜郡白鷹町出身。京都大学理学部物理学科卒業。同大学院博士課程修了。学部生時代〜大学院生時代は天体核物理学研究室の林忠四郎の下で宇宙物理学を学んだ。理学博士。2006年現在、甲南大学教授。

1973年、冨松彰とともに、アインシュタイン方程式におけるトミマツ・サトウ解を発見した（この業績により冨松とともに仁科記念賞を受賞）。この解は裸の特異点の存在を示唆していて、他の解と大きく異なるため、今日では数学的産物だとされている。

宇宙論関係の啓蒙書や随筆を多数書いている。


新書: 197ページ
出版社: 岩波書店 (1981/01)
ASIN: 4005000312

内容（「BOOK」データベースより）

光の速さで走りながら、光を見たらどう見えるのだろうかと、アインシュタイン少年は考えた。そして大人になって、相対論を発表した。相対論によると、光に近い速さでは、時間がのびたり、長さがちぢんだりする。重力や加速度がはたらくとどうなるだろうか。話は、ブラックホールや宇宙のはじまりにまでおよぶ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

佐藤 文隆

1938年山形県に生まれる。1960年京都大学理学部卒業。同大学大学院、助手、助教授を経て、1974年より京都大学基礎物理研究所教授。理論物理学、とくに宇宙論と一般相対論を専攻する。冨松彰氏と協力して研究したアインシュタインの重力方程式の解は、「冨松‐佐藤の解」として世界的に知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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山形市蔵王松ケ丘13号線沿い（山形県観光物産館道路/フォルクスワーゲン山形南近く）の《シベールファクトリーメゾン》は洋菓子、パン工房、イタリアンカフェ、It’s mono hall、元氣印ラスクフランセス麦工房の専門工場などの複合施設です。

参照→ 株式会社シベール公式サイト
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梅にうぐいす。梅の季節に人気の和菓子「鶯餅」です。

福乃餅（ふくのもち）

山形県天童市本町2丁目1-2
TEL 023-653-2234

ふわふわとろっとろのワンタンが有名な福家のワンタンメンです。
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山形市にある《居酒屋 蕗菜/ふきな》の冷たい肉そば。細くてコシのあるお蕎麦に透きとおったあっさりめのスープが絶妙です。
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新庄方面から出羽山地を抜けて庄内平野に吹く
強風【清川だし】を活かした立川の風車（風力発電）です。
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たそがれ清兵衛

時は幕末。海坂藩に勤める下級武士の井口清兵衛は、他の藩士たちから"たそがれ清兵衛"と呼ばれていた。それは妻に先立たれてからというもの、まだ幼い子供たちと年老いた母親の世話をするために、勤めが終わるとすぐに帰宅することからついたあだ名だった。だがある時、かつての想い人だった朋江の危機を救ったことから、清兵衛の剣術の腕が城下で噂になる。やがて上意討ちの討ち手として清兵衛が抜擢され、清兵衛は藩命に従って果し合いに向かうことになったのだが…。

●監督 山田洋次
●出演 真田広之/宮沢りえ/小林稔侍/大杉漣/吹越満/深浦加奈子/丹波哲郎/佐藤正宏ほか

佐藤正宏（さとうまさひろ）

酒田出身のアニメプロデューサー布川郁司率いる「studioぴえろ」制作のTVアニメーション「BLEACH」の主題歌ベストアルバムです。

BLEACH THE BEST(DVD付)
アニプレックス
ASIN: B000J4OYVI

1. ＊~アスタリスク~／ORANGE RANGE
2. Life is Like a Boat／Rie fu
3. サンキュー！！／HOME MADE 家族
4. D-tecnoLife／UVERworld
5. ほうき星／ユンナ
6. happypeople／Skoop on Somebody
7. 一輪の花／HIGH and MIGHTY COLOR
8. LIFE／YUI
9. マイペース／SunSet Swish
10. TONIGHT,TONIGHT,TONIGHT／BEAT CRUSADERS
11. HANABI／いきものがかり
12. MOVIN!!／タカチャ
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山形名物のご当地サイダー？！

パイナップルの香りと
強めの炭酸シュワシュワがたまらない
ご当地サイダーの草分け・・

山形には「パインサイダー」のメーカーがいくつもあり
いろんな種類を楽しめます。
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山形県新庄市出身、冨樫義博先生の幽遊白書TVサントラCDです。
幽遊白書 〜collective rare trax〜

内容（「CDジャーナル」データベースより）
かの大ヒット作『幽☆遊☆白書』がCDになって帰ってきた!#廃盤となっている『幽白CD』の中からリクエストの多かったヴォーカル・ナンバーを再収録。今聴き直しても{幽白}は名曲揃いだ。中でも最高なのは,蔵馬さまこと緒方恵美によるボーイッシュな歌声。

曲目リスト
1.微笑みの爆弾(緒方恵美)
2.アンバランスなKissをして(佐々木望)
3.さよならbyebye(折笠愛)
4.太陽がまた輝くとき(佐々木望)
5.デイドリームジェネレーション(田中真弓)
6.ホームワークが終わらない(緒方恵美)
7.ALL RIGHT!(リミックス)(幽助)
8.Dead or Alive￣闘神(リミックス)(幽助)
9.氷のナイフを抱いて(リミックス)(蔵馬)
10.口笛が聴こえる(リミックス)(飛影)
11.黄昏に背を向けて(飛影)
12.思い出を翼にして(浦飯幽助&雪村螢子)
13.優しさは眠らない(浦飯幽助,桑原和真,蔵馬,飛影)

山形県新庄市出身、冨樫義博先生のはじめてのイラスト集。イラストを描いたときの心境やエピソードなど読みごたえあります。

幽☆遊☆白書 画集 ジャンプコミックス
出版社 / 著者からの内容紹介
冨樫義博先生、初のイラスト集！！　もちろん表紙カバーは描き下ろし。また完全版用に描かれたカラーイラストを一挙掲載のほか、未発表イラスト多数収録！　さらに「少年ジャンプ」連載当時描かれたカラーイラストまでも完全網羅！！　そしてなんと、すべてのイラストに冨樫先生の解説付きという、まさに「幽・遊・白書」のイラストが総結集した画集です。

禅の精神「空(くう)」をテーマとした彫刻の制作を続ける富樫実の作品に魅せられた著者が、その作品群を紹介すると同時に、富樫の故郷山形庄内の風土と仏教思想とのつながりなど作品の背景と変遷を追った評伝。
内容（「MARC」データベースより）

空にかける階段―彫刻家富樫実の世界
加藤 賢治 (著)
サンライズ出版 (2004/11)
[ISBN-10] 4883252604
[ISBN-13] 978-4883252602
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