スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

山寺名物《福餅 円仁さん/ふくもちえんにんさん》です。
包装紙をとった箱
包装紙をとった箱です。

慈覚大師円仁(じかくたいしえんにん)さんのイラストです。
円仁さんのイラストです。

慈覚大師円仁(じかくたいしえんにん)

立石寺(山寺)を貞観2年(860年)頃円仁(慈覺大師)が修行の場として開いたと伝えられています。

円仁さんの中身です。
箱をスライドすると円仁さんの中身がみえます。

紅白の福餅ときなこが入ってます。
紅白の福餅ときなこが入ってます。

天皇皇后両陛下献上銘菓
天皇皇后両陛下献上銘菓としおりに記してあります。

かわいらしく福餅が並んでます。
かわいらしく福餅が並んでます。

福餅はやわらかく二層になってます。
福餅はやわらかく二層になってます。中には甘さ控えめの粒あんがしっとりとあります。黄な粉をまぶしていただきます。

参照→ 山寺名物〜福餅「円仁さん」風雅の国