スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

山形テルサ側の「手打ちラーメン」で有名なひろやの味噌ラーメンです。
粉をこねるところから、のばす、切るまで全て手作業の・・
粉をこねるところから、のばす〜切るまで全て手作業の太麺の手打ちラーメンです。

味噌ラーメンのアップ!
味噌ラーメンのアップ!太打ち縮れ不揃いの手打ち麺はモチモチ食感がたまりません。

別添えの赤唐辛子です。
別添えの赤唐辛子です。マイルドな辛さが味わいをより引き立てます。

まろやかでコクの有る味噌スープ・・
まろやかでコクの有る味噌スープです。

手打ちラーメンひろや
手打ちラーメンひろや

山形県山形市双葉町1−3−29(山形テルサ側)
TEL 023-647-4583
定休日 木曜日
営業時間 11:00〜20:00
駐車スペース有

ひろやのメニュー
ひろやのメニューです。片面だけ。