スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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天童「手打水車そば」初め鶴々、後は亀々。
994-0025 山形県天童市鎌田本町1-3-26(天童温泉)
TEL 023-653-2576 FAX 023-653-2579
江戸時代から変わらぬ製法の素朴な庶民そば。
人気の鳥中華(元祖)は、やわらかで弾力のある生鳥肉が贅沢にのった和風ラーメン。
地元本醸造醤油で10時間以上も煮込んだにしんそばも根強いファンが多い。
山形正宗酔芙蓉や出羽桜大吟醸などの地酒も楽しめる。
味も良し生命も永く水車そば。初め鶴々、後は亀々。
事務局
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天童「手打水車そば」初め鶴々、後は亀々。 --comment
裏口です。車で行く場合はほとんどこの玄関を通ります。
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代々受け継がれた味です。
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裏口からはいると長い通路。
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お座敷から見た店内はとても広々としています。囲炉裏式のテーブルが象徴です。
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お品書きです。豊富なメニュー。
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これは鴨中華です。
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