スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

数あるラーメンショップの中でも
クオリティが高いお店のひとつ。

名物のつけ麺は、ラフなちぢれのまるい太麺。こしはつよめ。
チャーシューは、崩れない程度にほどよい弾力でジューシー。
スープは、お好みで辛み、酸味、にんにく、胡椒で調整可能。
最後にわかめたっぷりのスタミナスープを足してもらいこくとすっきり感をたのしめます。

ラーメンショップ久保田店
山形県山形市久保田３丁目２−８
電話番号：023-646-5645

ラーメンショップ久保田店のカウンターと厨房です。

メニューはかなりシンプルです。
つけ麺（中）は1.5玉で600円（税込 2005.2）

これが、つけ麺（中）のラフなちぢれのまるい太麺です！