スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

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cafe gallery美蔵《かりっと！もちっと!焼きめん》高畠町
2011年のやまがた米粉食品コンクールにも出品された、
cafe gallery美蔵の米粉を使った焼きそばです。

表面のカリッとした食感と、中身の米粉ならではのもっちりした食感。
２つの食感を同時に味わえるメニューです。

ニンニクのきいた香ばしい醤油の風味が麺によく馴染んでいます。
事務局：[メモ/● お食事メモ]
デザートのケーキセット
こちらも米粉を使ったシフォンケーキです。
コーヒーとの相性もバッチリ。

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店内の様子です
蔵を改造した雰囲気のよい店内です。

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キルト作品が沢山
店内には素晴らしいキルト作品が沢山並んでいます。

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cafe gallery美蔵
cafe gallery美蔵

住所：東置賜郡高畠町大字高安911
電話：0238-52-3856

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