スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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山形産〜天然松茸(まつたけ)
紅葉の季節、高畠から米沢へとつづく【松茸ぶどうライン】はじめ米沢から喜多方会津方面にむかう【西吾妻スカイバレー】そして西川町と朝日村を結ぶ国道112号線の【月山花笠ライン】など山形は山菜キノコの宝庫。
現在流通している松茸は約95%が輸入品。国産品は、わずか数%。
山形産天然松茸
は貴重で、希少になりました・・・
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現在流通している松茸は約95%が輸入品。国産品は、わずか数%。山形産天然松茸は貴重で、希少になりました・・・