スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

笹谷トンネル入り口付近の
蝋燭庵（あかしあん）の天ぷら付き盛りそばです。
地元のそば粉を使った手打ち蕎麦です。
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13号線沿いの尾上の松向かいの
お米のパン家のお米のシフォンケーキです。

このシフォン盛りはサービスディッシュです。
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「ほいりげ(heurige)」とは......
ドイツ語の方言で
『今年出来たブドウ酒』の意

ドイツやオーストリア地方で
収穫を祝い
陽気につどい
しぼりたての生ワインを
みんなで 楽しむものです。

ドイツ&オーストリア版「ヌーボー」と
言えるでしょう。

ワンストップコヤマ【ほいりげ物語】 --幻の生ワイン--

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ひろよし（山形市東青田）のつけ麺。スパイスの効いたつけダレが特徴です。
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ひろよし（山形市東青田）の支那そばです。

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2008年1月22日に移転オープンした山形県東根温泉の公衆浴場【オオタ湯】です。
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山形県×セブンイレブンの企画、おいしい山形フェアの直巻おにぎり「酒田港水揚げ鱒の塩焼き」です。
お米には、白発芽玄米の月山まんまが使われています。

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自家製麺を作り続けて30年玄龍（げんりゅう）のつけ麺です。
めんつゆは冷たいのと温かいのを選べます。
やわらかくでっかいげそ天付きです。
縮れ中華麺にあっさり和風つゆがからみます。

玄龍（げんりゅう）

山形県山形市松山3-12-5 TEL 023-642-4321

定休日 　第1・3・5月曜日（但し、祭日は営業）
営業時間 11:00〜21:30
　　　 　※11:00〜21:30まで通して営業（休憩時間なし）
　　　　 ※21:00ラストオーダー

庄内産のメロンとホイップクリームをふんわりスポンジくるんだ「庄内産メロンのロールケーキ」です。
10月9日（木）〜10月19日（日）の限定販売。

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高畠町にあるラーメン孫悟空。

スープが見えないほど一面にのったネギと、
太めでコシがある自家製麺が評判です。
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山形県のお米「はえぬき」で作ったごはんパン！
パン生地にご飯粒がみえます。
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穀物で五体満足！
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山形市東青田は麺房（めんぼう）の「海老天ざる」です。
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ランチ＆ディナー 三幸の「メンチカツ＆ハンバーグ定食」ボリューム満点のディナーです。
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ランチ＆ディナー 三幸の「自家製プリン＆バニラアイス」です。

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