スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

● お食事メモ
大石田町指定有形文化財の仁王門と仁王像です。
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大石田町の横丁とうふ店が運営する「最上川千本だんご」のあんこだんご。

翌日には固くなってしまう、無添加のこだわり団子です。

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ナナ・ビーンズに2009年4月OPENした
【欧風食堂カプリス】のおすすめメニューの
ほろほろに柔らかくジューシーな山形牛のビーフシチューが
リーズナブルに愉しめます。
冷たいカボチャのスープ&パン&サラダがつきます。

欧風食堂カプリス

山形市七日町2丁目7-10ナナ・ビーンズ4F
TEL 023-625-9100

ランチタイム/11:00〜14:00
ティータイム/14:00〜17:00
ディナータイム/17:00〜21:30

木曜日/定休日

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山形市小立にある酒之郷吉田酒店
山形県内の名だたる銘酒が地下の蔵に貯蔵されています。

天童にある出羽桜酒造に蔵人としても携わる吉田酒店の吉田憲一さんが作ったのがこちら郷魂(ごうこん)というお酒。

世界で吉田酒店にしかないオリジナルの純米吟醸酒です。


▼酒之郷 吉田酒店
山形県山形市小立3-1-1[MAP
TEL:023-632-8838
FAX:023-641-8833
山形市内八中の裏にある「CAFE&RESTAURANT KOTOBUKI」。

かなりボリュームのある2種類のランチがおすすめです。
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山形県寒河江市の日帰り温泉「ゆ〜チェリー」の露天風呂です。
丸い湯舟の真ん中にさくらんぼのオブジェがあります。
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パティスリー菓樹(山形市鈴川町)の「極上プリン」です。

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天台宗千歳山平泉寺の裏庭(山手)に広がる美しい竹林です。
大日堂の参道からの光景です。
行列の出来ることのある天童の有名な「あげまんじゅう」です。
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直江兼続公の前立「愛」というおまんじゅうです。
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通称桜寺と呼ばれる耕源寺の巨大石の山門と桜です。
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喉ごしの良い昔ながらの自家製手もみの縮れ麺。

生醤油に、ほのかな煮干出しの香りがする、
とてもシンプルなあっさり魚系のスープ。

米沢ラーメンの王道とも言える、
地元の人に深く愛される一杯です。
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しぶや菓子店(山形市/日大山形高等学校通用門すぐ側)のふわふわ生地の生どら焼き。

生クリームとだだちゃ豆の《生だだちゃ豆どら》です。

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