スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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● お食事メモ
ダイヤモンド食品《発芽玄米おかき》無農薬特別栽培歴31年
山形県産「無農薬特別栽培米」を贅沢につかった《発芽玄米おかき》です。
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ダイヤモンド食品《五穀長寿せん》玄米ポンせん
川西町玉庭の
ダイヤモンド食品
の玄米ポンせんです。
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BATH亭《特選中華そば》こってりorあっさり
スーパー銭湯 テルメの軽食コーナーBATH亭の《特選中華そば》です。
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食堂喜楽《冷たい肉そば》柔らかな鳥肉
山形市あかねケ丘の「食堂きらく」の冷たい肉蕎麦です!
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わいわいパレット《山の幸ラーメン》縮れ麺
米沢ラーメンと良く似た細打ち手もみ縮れ麺の《山菜ラーメン》です。
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シンプルハンズ嵐山《チーズケーキ》米沢市
米沢はシンプルハンズ嵐山のハンドメイドの「チーズケーキ」です。
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中津川くるみ入りなんばんみそ
飯豊町は「中津川特産品加工品協同組合」の【くるみ入りなんばんみそ】です。あつあつのご飯にのっけてたべると超唐うまです!
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近江屋《二食そば》山形市
山形市近江屋の《二食そば》は、ざるそばとつけ麺の両方が味わえます。
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蕗菜《冷たい肉そば》山形市
山形市にある《居酒屋 蕗菜/ふきな》の冷たい肉そば。細くてコシのあるお蕎麦に透きとおったあっさりめのスープが絶妙です。
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伊右ェ門《冷やしラーメン》山形市
山形市にある伊右ェ門の《冷やしラーメン》は、ひんやり冷えたあっさり派の冷やしラーメンです。
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sora cafe 《生ハムとモッツァレラの冷製トマトスパゲティ》
sora cafe'の《生ハムとモッツァレラの冷製トマトスパゲティ》は、トマトソースに生ハムとチーズが絶妙にからんだ冷製スパゲティです。
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ラーメンショップ元木店《つけ麺/中》
ラーメンショップは山形市の元木店のつけ麺です。
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sora cafe 《スモークサーモンのさっぱり冷製スパゲティ》
山形市空カフェ(sora cafe')の《スモークサーモンのさっぱり冷製スパゲティ》は、あっさりしたドレッシングで仕立てた夏にぴったりの一品です。
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スイーツキッチン《オートミールクランチ》モコチョコ
sweets kitchen MOCO-CHOCO(スイーツキッチン・モコチョコ)のオートミールクランチです!
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さっぽろ《名物・焼きそば》自家製手打ち麺
さっぽろの《焼きそば》です。細めの平打ちちぢれ麺はコシが強くてソースがしっかり絡んでいます!
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