スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

● お食事メモ

尾花沢市は明友の人気商品《頑固揚げまんじゅう物語》です。地元尾花沢のみちのく風土記の丘資料館、銀山温泉はいからさん通り、銀山温泉明友庵、宮城県の定義如来や山形の蔵王温泉シャローム、山形市の山形県観光物産館などでも購入できます。
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川西ダリヤ園《第２３回地酒と黒べこまつり》

去る９月２日川西町の川西ダリア園内にて「第23回地酒と黒べこまつり」が行われ、町内外、大勢の方が川西特産の「米沢牛」と「地酒」に舌鼓をうちました。

▲川西町のダリアももうすぐ見頃を迎えそうです。
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奥山製麩所《ふーまい～ふらすく》東根市六田

東根市六田の奥山製麩所では、「なま麩」「焼き麩」はじめ、シューマイならぬ「ジャンボふーまい」や麩でできた「ふ・らすく」や「ふまんじゅう」などの創作麩菓子が味わえます。
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ベレッツァ《シーザーサラダのピザ》山形市

山形市にあるイタリアンレストラン「ベレッツァ」のシーザーサラダのピザ。
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草宿《古代板そば》東根市

東根市は、草宿（くさどまり）の《古代板そば》です。
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大滝ドライブイン泉や《大滝》48号線

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国道48号線（関山峠）は東根市と作並温泉の間に「大滝」があります。ドライバーのオアシスのような場所です。
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麺房春き家《ラーメン》北海道産最高級小麦「春よ恋」

あさりベースの魚介風スープの「黒しおらーめん」が好評な春き家（はるきや）の醤油ラーメンです。
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ぷらぁじゅ《生クリームロール》洋菓子風月

ぷらぁじゅ洋菓子風月の《生クリームロールケーキ》です。
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一忠食堂《冷し味噌ら～めん》山形市

山形市（ゆうやけロード沿い）一忠食堂の《冷し味噌ら～めん》です。
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いなり支店《冷しラーメン》山形市

山形市いなり支店の《冷しラーメン》は、トマトやキュウリの色味鮮やかなあっさりめの冷しラーメンです。
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食堂喜楽《冷やしラーメン》山形市

山形市「食堂喜楽（きらく）」の冷やしラーメンです。
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十一屋《パイシュークリーム》まろやかクリーム

十一屋の《パイシュークリーム》は、まろやかなクリームをやわらかいシュー生地で包んだお菓子です。
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しみずや《冷しラーメン》山形市

山形市中華しみずやの《冷しラーメン》は、ひんやり冷えたスタンダードな冷しラーメンです。
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後藤製麺工場《駒そば》包丁切りそば

天童の後藤製麺の《駒そば》包丁切りそばです。
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