スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)

● お食事メモ
山形市和合町にある、手打そば港屋支店の《鳥そば》です。
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ランチ&ディナー 三幸の「手作りレアチーズ」なんと100円のデザートです。
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山家本町の鹿野久太郎商店の国産大豆100%のお味噌です。
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山辺温泉保養センターの中に併設されてるやまのべ温泉市で販売されていた「しゅうちゃん農園の黒米(くろまい)」です。
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山寺名物《福餅 円仁さん/ふくもちえんにんさん》です。
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大石田町は東北アヲハタの山形倶楽部《紅花たまごのマヨネーズ》です。右上に地産地消のシンボルマーク「ぺろりん」が・・
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庄内町は株式会社マルハチの秋冬限定《おみ漬昆布》です。
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手打そば地鶏料理はなびの《ゲソ天付きもりそば》です。
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ヨークタウン成沢近郊の住宅地に佇む「手打そば地鶏料理 花火」のはなび膳です。
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山形の林檎を煮込んでこんにゃくとミックスさせたスティックタイプのデザートです。
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比内鶏ラーメンの平和軒はサイドメニューの《チャーシューごはん》です。
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大江餅屋は豆太郎の《生チョコどらやき》です。
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丹野の「玉こんにゃく」は昔ながらの製法を守り続けた逸品です。
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