村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った夏限定のオリジナ ルメニューが味わえる「夏のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」を開催いたします!さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください!
【期間】令和5年8月5日(土)から27日(日)まで
【場所】村山地域の23の協賛店
※「やまがた野菜」とは、村山地域で郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし季節や旬を感じさせる「村山特産野菜」を合わせたものの愛称で、合わせて58品目が認定されています。また、村山地域では、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かし「イタリア野菜」が栽培されています。
こんな楽しみがあります!!
・村山地域の協賛店23店で、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。
・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
〇 パンフレットはこちらから
〇 関連リンク(山形県HP)
https://www.pref.yamagata.jp/301041/sangyo/nourinsuisangyou/nogyo/nousambutsu/r4ryourifea.html
【主 催】
やまがた野菜推進協議会(事務局 山形県村山総合支庁地域産業経済課)
【お問い合わせ】
担当課:山形県村山総合支庁地域産業経済課
担 当:農産物利用拡大・調整担当
電 話:023-621-8447