山ブラ日記
ログイン
杏子大福
「いちご大福」で有名な
菓道 八右ェ門
の、季節の大福、今は「杏子（あんず）大福」です。
杏子の香りたっぷりの皮の中には、杏子味の餡、餡の中には、干しアンズ。まるまる杏子づくし！
瑞々しく塩味がきいている笹の葉が、大福をおおいに引き立てているため、
食べた後にのこる、ほんのり塩味があとをひきます。
「冷やして」美味しい、夏の大福。絶品です！
あんず大福は、6月上旬〜9月中旬くらいまで。
菓道 八右ェ門
山形市七浦579
電話：023-684-8129
2006.06.19：
yama-bra
：count(4,362)：[
メモ
/
オススメの店
]
copyright
yama-bra
powered by
samidare
割ってみると・・・
餡の中には、干しアンズが隠れています。
ちょっと塩味を感じる杏子風味の餅皮と杏子味の餡とのバランスは絶妙です。
2006.06.19：やまぶら：
修正
／
削除
▼この記事へのコメントはこちら
名前
件名
本文
URL
画像
編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。
手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。
※ 管理者の承認後、反映されます。
山形ブラジル音楽普及協会
ブラジル音楽
ライブ・イベント
CD・本・雑誌
テレビ・ラジオ
オススメの店
オススメの場所
食
その他
YamaBlog（CD紹介）
monologo（YamaBra会長の独り言）
素晴らしきメランコリーの世界(HMV-YAMABRA presents)
Bar na Esquina Dois
Yama-Sele（yamabra的selection）
ｼﾞｮｱﾝ･ﾄﾞﾅｰﾄが山形に！（2007）
石郷岡クリニック
ABE GUITARS（ギター製作者、阿部さんのblog）
ケータイサイト
プロフィール
インフォメーション
ALL
メモ
メール
アンケート
カレンダー
ブックマーク
マップ
キーワード
スペシャル
プロジェクト
ログイン
copyright/yama-bra
powered by
samidare
ケータイサイト
インフォメーション
プロフィール
Powered by
Communications noteβ
