山ブラ日記
▼スパイスマジック インディアンレストラン
「ZERO23」に載っていた気になるお店、第二弾は、先月オープンしたばかりだというインディアン・レストラン「スパイスマジック」。
店に入るとスパイスのいい〜香り。出迎えてくれる、愛想のいい日本語ぺらぺらのインド人スタッフ。とても感じよかったです。
注文を受けてから、生地をこねてタンドールで焼くというナンがものすごく美味しい!表面がパリッと、中はモチモチ、粉のうまみがあってボリュームたっぷり。巨大です。
60種類あるというカレーは、チキン、マトン、シーフード、ほうれん草、鶏キーマなどなど、タンドリーチキン、シシカバブ、サモサもあるし、ラッシーやチャイの飲み物もすべて絶品!
このお店の本店は、寒河江市に昨年出来たそうで、ホームページを見てビックリ!
もうインドインドインド〜!かなり広いスペースで、知らなかったことが悔しいくらい。こちらにも行ってみたいです。
http://www.spice-magic.com/
『スパイスマジック インディアンレストラン』
山形市やよい町2-7-23
画像 (小 中 大)
2007.04.13:yama-bra
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