白鷹町の蕎麦屋「千利庵」:山ブラ日記

山ブラ日記

▼白鷹町の蕎麦屋「千利庵」

ず～っと前から気になっていた白鷹町の蕎麦屋さん「千利庵」に行って来ました。
「白鷹は、隠れ蕎麦屋の里」という旗が立っているだけに、捜すのに苦労しました。
やっとたどり着いたお店は、蕎麦屋の看板がなければ通り過ぎてしまいそうな普通の民家。
メニューは「もりそば」のみ。「おかわり」があるだけ。

ほどなく出てきたお蕎麦は、見るからに腰があってシャキッとしている。
美味しかった～！
つゆもしっかり、蕎麦との相性もよく、久々のヒット！

山形から一時間弱。　また行きたいお店が増えました。

「千利庵（せんりあん）」
　　西置賜郡白鷹町広野1656
　　TEL: 0238-87-2087
　　11：00～14：00
　　定休日/水曜日　　　　

画像 (小中大)
2006.06.13：yama-bra

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