山ブラ日記
▼吉里吉里の「なめこ蕎麦」
そば吉里吉里がdancyu今月号「蕎麦」最強60件で取り上げられています。
山ブラライブで山形に来てくださったミュージシャンのほとんど(全員?)が絶賛していて、山形→吉里吉里というイメージを持たれているほど。
冷たい蕎麦(ざる、ざいご)だけでなく、期間限定の「なめこ蕎麦」は、みそたまりを使った特製汁で深い味わい(うまい!)です。
他にも、穴子天ぷら、野菜天ぷら、にしんのやわらか煮、汲み上げ豆腐、豆腐の味噌漬け、チーズ豆腐、サンマの薫製などなど、酒の肴になりそうなものがコレまた旨い!さらに、蕎麦ぜんざい、豆乳のムースとデザートまで完璧です。
「そば吉里吉里」
天童市大字高擶北137-4
Tel: 023-655-5670
定休日 木曜日(祭日の場合営業)
営業時間 11:00am〜
画像 (小 中 大)
2005.11.07:yama-bra
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