焼いているところ:山ブラ日記

山ブラ日記

▼焼いているところ

この日は、焼きあがるまでもう少し時間が必要だったので、
鉄板で焼き直してくれました。
本来は、このロール（なんて言うんでしょう？）で焼き上がった肉を表面からそぎ落としてパンにはさんでいただく。ってことですね。

●画像 (大中小)
●2007.04.10
●やまぶら
●編集