＜やまがたオーガニックフェスタ　出店者情報＞
　（2011年11月23日（祝）　山形ビッグウイング　10時～15時）
　
◆日頃の取り組み
　
当社は、安心・安全を テーマに農産物の生産、加工、お菓子の制作を行っています。お客様の健康を考え、農産物はできるだけ農薬を使わないようにして、お菓子は添 加物を極力抑えております。
　
◆ご来場のみなさまへ一押し情報
　
ぶどうソースは農薬を使わずに育てたぶどうを使用しております。米粉・野菜クッキーは、県産の米粉と国産野菜を使用しております。米粉ロールも、県産の米粉を使用した 商品になっております。3品とも全て無添加商品です。
　
　創農舎　小林農場

県内初イベント「やまがたオーガニックフェスタ」が
11月23日山形ビッグウイングで行われます。
　
pdf版のチラシをアップしました。
みなさんのご来場を心よりお待ちしております！

○チラシダウンロード（pdf）
　　表面　裏面

山形の元気な農家とおいしい食が大集結！！
　安心な食を求める人と作る人の出会いの場！
　
　「第１回　やまがたオーガニックフェスタ」
　
○日時：2011年11月23日（祝）10：00～15：00
　
○場所：山形国際交流プラザ　ビッグウイング
　 　　会場までのアクセス
　
○出店：山形県で有機農業に取り組む生産者・生産者団体・宅配グループ
　　　　旬の野菜や果物・加工品、オーガニック関連商品、農家カフェ
　　　　ママたちのチャリティバザー marmeid「ko･ko･ro」プロジェクト
　　　　無農薬でできる家庭菜園相談コーナー、おいしい飲食コーナー
　　　　その他盛りだくさん！
　
○おもなイベントタイムスケジュール
　
　11：00 講演　「食品と放射能」（仮）八田純人氏
　
　12：00 お米の品種あてゲーム
　
　13：00 農家ﾌｫｰｸｿﾝｸﾞｸﾞﾙｰﾌﾟ「影法師」ライブ
　
　　　　　　　　　　　　　大抽選会　キッズコーナーもあり！
　
　
○主催：やまがたオーガニックフェスタ実行委員会
　
　共催：山形有機農業者協議会
　　　　生活クラブやまがた生活協同組合
　
　後援：山形県
　　　　山形スローフード協会
　
　　
○公式サイト
　http://samidare.jp/y_organic/
　ツイッター
　http://twitter.com/#!/yuuki_fes_yama
　
　
○お問い合わせ：山形有機農業者協議会
　（農）山形おきたま産直センター内　竹田宛
　　tel.0238（47）7338 Fax.0238-47-7318
　　MAIL　sanchoku@okitama.net
　
○チラシダウンロード（pdf）
　表面　裏面

有機農業に取り組む生産者・生産者団体・宅配グループ

山形県内の農産物・加工品、オーガニック関連商品

農家カフェ、スローフード山形

ママたちのチャリティバザー marmeid「ko･ko･ro」プロジェクト

無農薬でできる家庭菜園相談コーナーなどその他盛りだくさん！

順次、このコーナーで出店者情報をお知らせしていきます。

◆講演内容
　
　福島原発事故以降、放射性物質の暫定基準値を超える野菜や牛肉など、
　　つぎからつぎへと発覚する放射能問題。
　
　子供に安心して食べさせられるのは？どうやって選べばいいの？
　　お米は大丈夫？野菜は大丈夫？牛乳は大丈夫？不安がいっぱい。
　
　そこで、放射能や農薬検査を行っている農民連食品分析センター所長の
　八田先生をお招きし、実例をまじえ、私たちの食の問題についてわかり
　やすくお話しいただきます。
　
　なにも知らないままより、知って安心。
　　これからの生活と子供たちの未来のために役立つお話です。
　
　
◆八田純人さんのプロフィール
　はったすみと　1973 年生まれ。
　新潟大学大学院自然科学研究科修了。
　現在、農民連食品分析センター所長 （財）政治・経済研究所研究員。
　
　市民運動と農民運動から生まれた「農民連食品分析センター」にて検査を
　担当。2000年中国産冷凍ほうれん草の残留農薬問題を発見し、食品衛生法
　改定のきっかをつくった。
　
　他に漢方生薬中に残留する農薬問題、遺伝子組換えナタネの自生現象、竹
　製品に使用される漂白剤問題、ディスカウント米はなぜ安いなど、農業と
　消費生活に密着した視点で体験型の情報を提供している。
　
　著書に「遺伝子組み換えナタネ汚染」（共著、緑風出版）。