米沢の宝もの「人・もの・こと」
▼蕎麦打ち体験
今回は蕎麦打ち体験を行っている
「そばや 曲家 なでら」さんへ行ってきました。
蕎麦打ち体験を行っていたのは仙台からきた小学生のみなさんで
慣れない手つきでしたが4名〜5名のグループで楽しく蕎麦打ちを行っていました。
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蕎麦打ち体験の中で一番盛り上がったのは打った蕎麦を切る時です。
日頃は触ることのない蕎麦切り用の大きな包丁だったからでしょうか。
グループ内で協力しながらとても楽しそうでした。
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初心者でも講師の方が丁寧に教えてくださるので
美味しい蕎麦が食べることができますよ。
自分で打った蕎麦は格別だと思います。
蕎麦打ち体験に興味のある方はぜひ下記連絡先までどうぞ↓
そばや曲家なでら
住所） 山形県米沢市笹野本町２１１
電話） ０２３８−３８−４６３６
営業時間） 午前１１時〜午後３時まで
定休日） 火曜日
内容） 南原蕎麦打ち体験・手打ち蕎麦１セット（４人前）から実施
料金） １打ち（３〜４人前） ３，８００円
体験時間）
約１時間（人数により異なる）
※事前に２人以上（５０人まで）の予約が必要となります。
５名様以上は上記営業時間外でも対応可能。
（前日まで要電話予約が必要）
２人でも１セットからの申し込みとなります。
ＫＧ
画像 (小 中 大)
2011.06.24：y-okaeri
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