長井の酒蔵、長沼酒造が造る「純米吟醸　惣邑（そうむら）」。

全国から引き合いの多いこの名酒をふんだんに使い、しっとりふっくらと焼き上げました。

（注）アルコール分がかなり高いので運転はしないでください。
　　　お子様が召し上がる際は、アルコール分が含まれますのでご注意ください。

　レモンの風味が爽やかな焼き菓子です。

　厳選したクーベルチュールホワイトチョコを贅沢に練りこみ、
レモン果皮を散りばめてしっとりと仕上げています。

　「梅は其の日の難を除く」という言い伝えから、古くより、朝のお茶うけやお吸い物の具材、
お酒のおつまみとして愛されております。

　完熟した県産の梅肉と寒天、そして長井の美味しい水から作られている、体にもやさしい無添加自然食品です。

【原材料】
砂糖、完熟県産梅肉、寒天

　昔ながらの製法で丁寧にこしらえたあげまんです。
あったりした白手亡餡を包み、菜種油で揚げました。

　風林堂のあげまんは油っこくないから何個でもいけると、昔から定評のある風林堂の定番商品です。

【原材料】
国産小麦粉、砂糖、白手亡豆、鶏卵、トレハオース、マーガリン、膨張剤

　ふわふわのチョコスポンジケーキに、こだわりの自家製練り餡をサンドした「大納言ショコラ」。
餡の甘さとチョコの甘さが口のなかで混ざり、美味しさをいっそう引きたてます。

　自家製餡は、厳選された北海道・十勝産の小豆を使用し、砂糖は国産サトウキビ・和三盆は阿波産100%使用。材料にこだわった当店おすすめの逸品を是非ご賞味ください。

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【原材料】
北海道産小豆、砂糖、鶏卵、国産小麦粉、マーガリン、ショートニング

ココア油脂、転化糖、膨張剤、天然塩、寒天、ブランデー

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