「ほんのりココア曜日」

トリュフの「ちょこバナナ」に使った、バナナピューレを使って、バナナのムースを作ってみました♪

小さい頃から夢だった、冷蔵庫にあれとあれとこれがあったから、ちょちょいとこれつくってみたねーーんっ！調理法(笑)

ですよ◎

一番下が、弾力性のあるダクワーズ生地。その上に、ココナッツを焼いてチョコに混ぜた層と、そしてチョコバナナのムース♪生クリームと、ココアで仕上げて完成だすｗ

おいしそうでしょ｡+ﾟ((ヾ(o･ω･)ﾉ ))｡+ｼｭｷｰｰ!

おいしいのよ～（●´∀｀）σ）д｀○）ﾌﾟﾆｯ♪

(笑)

すみません＠

でも本当においしかった♪

でもちょっとチョコとココナッツのとこが硬いかな。フォークでぐさっとするときは硬いけど、でも食べるときは、逆にその硬さとムースのなめらかさがすごくいいのよねｗ

バナナピューレがあるときだけだけど、今お店にだしてるので、よかったら来てみてくださいｗ

2008.02.05：with-music：count(929)：[メモ/コンテンツ]
copyright with-music
powered by samidare

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール