TBS Nスタ で紹介
虜させる濃厚なチーズの味とふわふわの口どけ
『エコールクリオロ 幻のチーズケーキ』 のお求めは
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人気グルメ雑誌「おとなの週末」品評会で、
東京・豊島区にある人気ケーキ店
エコールクリオロの「幻のチーズケーキ」は、
インターネットからの注文だけで10分で
2000本売れたことがあるそうです。
客を虜にしているのは濃厚なチーズの味とふわふわの口どけ。
秘密はフランス産クリームチーズで、
少しの塩気と酸味と香り豊かなこだわりの一品。
あわせるのはカスタードクリームで、
これを入れることによりクリーミーで
さっぱりとした甘さに仕上がります。
虜させる濃厚なチーズの味とふわふわの口どけ
『エコールクリオロ 幻のチーズケーキ』