日本テレビ ZIP! で紹介
ソーセージ作りの定番!高効率で肉詰めができる
『ソーセージスタッファー』 のお求めは
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GWにてキャンプ場のテントを調査をしていました。
周りに旗などを飾る人や、
食器などをつるすナイロンベルトを張る人がいた。
実は、キャンプ場では、テントの近くに電源があるところも多い。
ソーセージスタッファーで自家製ソーセージをつくる人がいた。
ソーセージスタッファーは、
ノズル交換によりウインナーやフランクフルト、
プレスハム、ボロニア、チョリソー、ブルストやサラミなど
世界各国のソーセージを製造できます。
ワインやビールにもぴったりな本場ドイツ顔負けの
安心・安全の手作り自家製無添加ソーセージに挑戦してください。
基本的な作り方のレシピはページ内の動画や写真を参考にして下さいね。
茹でや焼きだけではなくスモーク(燻製)や熟成でも違った味を楽しめます。
ソーセージ作りの定番!高効率で肉詰めができる
『ソーセージスタッファー』
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