まだ、飽きずに更新です。

今回は、毎年恒例となっています理容業界の仲間達と

寒ブリ祭り

今年の仲間は・・・
山形市から２名
左沢から１名
宮城県から２名
南陽市１名(私)

計６名で開催

どの方も、各地では有名店で頑張っているお店のオーナーさん達。
私にとって、とても大事な仲間なのです。

時には師匠だったり、時には兄だったり、時にはライバルだったり
時にはラジバンダリ・・・(笑

残念ながら、分けあって１名欠席でしたが・・・

メニューは・・・

◎ジンギスカン２Kg（野菜込み・おつまみ程度)


◎寒ブリ刺身　
◎寒ブリしゃぶしゃぶ
５,７Ｋｇのブリを捌いてもらいましたｗ


◎霜降り馬刺し


◎刺し盛(本マグロ・活タコ・ウニ)


◎ブリカマ焼き


呑み代込み 会費５，５００円 激安！！！！

今後の理容業界の展開・カット技法の提案・教育者としての考え方

そしてエロ話で盛り上がり終了ｗｗ

食べ切れないほどの料理が勿体無いと、２名ほど家族にお土産として
持ち帰っていました(生物大丈夫だったのかな･･？)

今年も、大盛況で幕を閉じた寒ブリ祭り・・・
来年も開催する事でお開きになりました。

気になるお店の紹介は、南陽市赤湯の
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私の隠れ家なので秘密です。


ごめんね！ごめんねぇ～m(｡･ε･｡)mｽｲﾏｾ-ﾝ