会社のぽたじぇで育てた枝豆〜
みんなで摘んで、サヤから出して、薄皮取って・・・
利用者さんの根気強さに助けられて 準備万端のおまめさんをぱんにも活用!
プロヴァンス地方で親しまれている葉っぱの形のバタール生地フ―ガスにちりばめて、
オリーブオイルと海の塩でお味つけ。 お酒にも合うのです〜
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