春の味:watashi note

watashi note

▼春の味

あさりの炊き込みごはん
豚肉とたけのことふきの煮物
大根とわかめのサラダ
アスパラとたけのこの味噌汁
日向夏

今日はりっぱなでっかい蕗をいただきました。
ゆでたらほんとにきれいな緑色で蕗のいいにおい。
豚肉とたけのこの煮物に入れてみたらやわらかくて春の味。
大きなつぶのあさり、わかめも新物、アスパラもたけのこも入って春満載！

いつもいただける差し入れの野菜や漬物は
山形ならではのおいしいものばかり。
お母さんたちの愛もたっぷり入って
おいしくうれしくいただいています。
画像 (小中大)
2009.05.08：冨山

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