かわにし塾わげしゅ
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紅大豆オーナー 第3回目(2011/9/10)
今回の紅大豆オーナーでは、紅大豆の生育状況の確認をしてまいりました。
今年は、天候には恵まれていたけど野菜にも雨が必要との事で、収穫にはまだ早くもうしばらく生育を見守っていかないといけないみたいでした。
紅大豆オーナー制・代表の登坂さんのご厚意で「酒の友3号」と言う枝豆の収穫作業をさせていただきましたが、参加者の皆さんは額から汗をかきながら収穫していました。
その後、昼食がまたおいしかった (^o^)
夏野菜カレー・サラダ・漬け物・チェリーゼリーetc
かわにしグリーンツーリズムの皆さんには、趣向を凝らした昼食有り難う御座いました。
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2011.09.12:
wagesch
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畑便り 2011/9/3
夏から秋へと季節が移ってゆく今日この頃・・
わげしゅの畑(川西町東沢地区)では、
寒い時期に向けた「ある準備」をしました。
準備というのは「大根の種まき」
寒い時期に必ず食べたくなる「おでん」の具を
食材から作ってしまおうという試みです。
我々の畑の先生(先生の正体はいつの日か、
おもしろエピソードと共にご紹介したいですね)が
ほぼ準備してくださった畑に、
メンバーが穴を掘り、種を埋め、そして糠をかけ、
和気あいあいと 早朝作業に取り組みました。
冬におでんパーティーができるように、
「おいしく育てねば」と心に誓ったメンバーなのでした。
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2011.09.06:
wagesch
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わげしゅかぼちゃ★給食への旅立ち 追記
栽培した「かぼちゃ」を給食に(一部)寄付させていただいたことは
前の項目でお知らせしました。
川西の元気な子供達に おいしい給食として食べてもらえて、
かぼちゃ冥利につきると かぼちゃ自身も喜んで!?いることでしょう。
写真はかぼちゃの特徴などが書かれた「ちらし」です。
わげしゅのデザインマスターが制作してくれたもので、
かぼちゃ寄付の際に全小学校に配らせていただきました。
これ、可愛いくないですか★?
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2011.09.06:
wagesch
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