かわにし塾わげしゅ

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畑ですくすく育っているのは
ただの青々とした葉っぱではなく、
今年9月に種をまいて

でっかくなった

【大根】
その数なんと120本!
おでんが何十回も作れちゃう数です
今年の冬は、おでんパーティーの記録に挑戦か!?




ここで、畑のお仕事でいつもお世話になっている
佐々木先生を質問形式でご紹介(^o^)/

Q:農業をはじめて何年ですか?
先生のお答:およそ50年

Q:農業をやってきてどうですか?
先生のお答:一言でいうと大変

Q:農業で一番嬉しい時はいつですか?
先生のお答:収穫を迎えた時

Q:好きな食べ物は何ですか?
先生のお答え:肉より魚。甘いものは好き

Q:わげしゅの畑を1年間めんどうみていただきましたが、
  最後に、それについて一言お願いします。
先生のお答:楽しく種まきを終えた後も、草むしりや収穫、片づけ作業など、
      畑の仕事は、たくさんあるのでその辺もしっかり考えてやること

先生のお言葉をうけて
→収穫した紅大豆のこれからの流れを予習

↑乾燥の第一段階までは完了
しかし、こういう状態だと乾燥しにくいので

枝からさやを外して、風をあてながら乾燥させるそうです

リポートは以上(-o-)/    

{MOVIE} ダウンロード 1.4MB_WMP

佐々木先生にこの日の感想をインタビューしてます
こちら↑を再生(^o^)/

【インタビュー】
質問:「(収穫を)女子2人でやりとげましたが、どう思いますか?」

先生のお答:「(このたくさんの量の紅大豆を女2人で収穫したことは)
       男性の方に自慢できる(すごい)出来事だと思います」 


「とったど〜」リポート-3へ続く

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