かわにし塾わげしゅ

川西温泉まどかにて開催された『春待ち市』に
わげしゅとして昨年出店させていただいた経過があり
今回もお声がけいただき参加することになりました!!

何を出店・披露するかは決まり次第、
こちらのBlogにアップできたらと思っています＾＾

▼春待ち市
日時：２０１３年２月２３日(土)・２４日(日)
　　　１０：００～１５：００
会場：浴浴センターまどか
お問合せ：やまがた里の暮らし推進機構
　　　　　　　　　　TEL ０２３８－５４－３００６

詳しくはＨＰをご覧ください（随時更新中）
⇒春待ち市と雪見の宴
　http://harumachiichi.com/

2013.01.21：wagesch：コメント(0)：[メモ/活動理念]

わげしゅ手作りスイーツ紹介

先日２５日に開催された
「一日限りのスイーツビュッフェ」では
私たちかわにし塾わげしゅのメンバーそれぞれが
考案し手作りしたスイーツが登場していました。

一日限りにしておくのはもったいない・・・
ということでこちらで紹介しちゃいます♪

☆１品目☆
「紅大豆とベリーのチーズケーキ」
こちらはクッキー記事に川西町特産品の紅大豆を使用しています。
花のカタチにくり抜いたベリーソースがかわいいですね。

☆２品目☆
「紅大豆寒天」
こちらも紅大豆をふんだんに使用し甘さ控えめの生クリームで仕上げました。
紅大豆は食感を残すため粗めに刻んでいるので存在感抜群です。

どちらも甘くておいしのに健康的なスイーツに仕上がりました。

☆３品目☆
「自家製サツマイモの鬼まんじゅう」
わげしゅ畑で採れたサツマイモを使用しました。
もっちもちの食感です。

☆４品目☆
「自家製ピーナッツのボイル」
こちらもわげしゅ畑で育てました。
特にゆでたてに塩をかけて食べると最高です！

☆５品目☆
「チョコレートファウンテン」
わげしゅのチョコバナナは各出店でおなじみとなっていますが、
こちらも子どもたちに人気でした。

当日は機械の調子が悪くお鍋での提供となってしまいました。
ごめんなさい..><

☆６品目☆
かぼちゃスープに使用する予定だった余りを急きょスイーツに変身させました。
オレンジの見た目も色鮮やかで食欲をそそります。

わげしゅ畑（通称：のらしごと）も一段落し
一年の成果を披露できるとても良い機会となりました。
川西の紅大豆もわげしゅもまだまだ可能性を秘めていますね＾＾ふふふ

2012.11.28：wagesch：コメント(0)：[メモ/お知らせ]

【寺子屋かわにし】スイーツビュッフェを終えて 2012/11/25

１１月２５日（日）にライブスペースＪａｍにて開催された
「1日限りのスイーツビュッフェ」

全部で２１種類計１，０００個のケーキたちが並ぶと圧巻です！

ケーキの他にもパンプキンスープやさまざまなお茶も準備し、
１２０分間という長いようであっという間な時間の中
協力いただいたお菓子屋さんの紹介
わげしゅの活動紹介
抽選会
など内容盛りだくさん！

自分たちで一から企画した手作りのイベントです。
ちなみにテーブルオーナメントもメンバー手作り。

中には苦しい～といいながら全種類を完食する方もいれば
お茶を飲んで休憩しながらマイペースにもくもく食べ続ける方
ケーキを選んでいる皆さんの顔が終始にこにこなのが印象的でした。

スイーツ男子も何人かいらっしゃってましたね。
本当に嬉しいです＾＾
お菓子好きに性別は関係ない！

ご参加いただいた皆さま、いかがでしたか？
お帰りの際にいただいたアンケートを拝見したところ
嬉しいお声がたくさんあり、スタッフ一同感激です。

そして、今回多大なるご協力をいただいたお菓子屋さんには
本当に感謝申し上げます。

イベント終了後、残ったスイーツたちは
スタッフがおいしくいただきました。

2012.11.26：wagesch：コメント(0)：[メモ/活動理念]

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